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Regensburg & Landkreis

Jetzt neu: Kochkurse der Gesellschaft für Erwachsenenbildung e. V. in Regensburg Heißes für die kalten Tage

Regensburg – Die Gesellschaft für Erwachsenenbildung in der Dr.-Gessler-Str. 19 b ist eine gemeinnützige Einrichtung zur Fortbildung von Erwachsenen und umfasst die zwei Bildungsbereiche Abendgymnasium und Akademie. Neben interessanten Vorträgen und Führungen, Sprachen, Sportworkshops sowie Kursen rund um EDV, Kunst und Gestalten gibt es jetzt ganz neu auch den Bereich Kochen und Ernährung im Programm.

Von Claudia Böhm

Wenn draußen die Temperaturen fallen, steigt die Lust auf Warmes und Gehaltvolles. Feine Wintersuppen kommen da gerade recht. Sie sind lecker, machen satt und wärmen von innen. In den neuen Kursen der Gesellschaft für Erwachsenenbildung kocht man gemeinsam mit anderen und lernt tolle Rezepte kennen, die ganz einfach nachzumachen sind.
Um Aufläufe und Gratins geht es am 10.10. von 18 bis 21 Uhr. Die Kursteilnehmer bereiten zusammen zu: Schwarzwurzelauflauf mit Käsesoße und Schinken, Makkaroni-Hack-Auflauf, Schupfnudel-Auflauf mit Bacon und Gemüse, Tortilla-Auflauf, Spätzle-Wirsing-Gratin, Gemüselasagne, Kartoffel-Spinat-Auflauf, Apfel-Grieß-Auflauf.
Am 24.10. dreht sich dann alles um den Kürbis – das Riesengemüse, das im Herbst auf keinem Teller fehlen darf.
Hilfreiches Wissen darüber, wie sich Störungen im Säure-Basen-Haushalt natürlich und wirksam ausgleichen lassen, vermittelt am 7.11. Küchenmeisterin und Ernährungsberaterin Karin Weber im Kurs „Die basengerechte Ernährung“.
Wohlfühlsuppen für Körper und Seele köcheln am 28.11. in den Töpfen. Ab 18 Uhr werden gemeinsam gekocht: Gulaschsuppe, Kartoffel-Linsen-Topf, Kartoffelsuppe mit Würstchen, Erbsen-Eintopf, Hühnersuppe mit Reis und Gemüse, Speckknödel-Suppe.
Tipp: Jeder Kurs ist auch als Geschenkgutschein erhältlich. Mehr Informationen und weitere Kurse unter Tel. 0941/26628 oder www.geb-erwachsenenbildung.de.

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