Regensburg – Heute mal Lust auf Pilze? Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat – dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche.
Regensburg – Aus der einstigen Arme-Leute-Kost ist eine vielfältig einsetzbare Knolle geworden. In dem witzig illustrierten Kochbuch „Erdäpfel, a so a Freid“ verraten Kartoffelfans aus der Oberpfalz ihre Lieblingsrezepte –